• 10min
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  • Facile
  • 4 Parts
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Ingrédients

Préparation
  • 4 pommes Pink Lady®
  • 400 ml d’eau
  • 150 g de framboises
  • 1 cm de racine de gingembre
  • 1 banane
  • 1 c. à soupe de thé vert fruité
  • 2 c. à soupe de sirop d’agave

Etapes

Préparation
  1. Porter à ébullition l’eau.
  2. Faire infuser le thé vert fruité dans l’eau bouillante pendant 20 minutes. Filtrer et faire refroidir la préparation.
  3. Éplucher, épépiner et couper les pommes en quartiers.
  4. Éplucher la racine de gingembre et la banane.
  5. Dans un mixeur, mettre les quartiers de pommes, les framboises, la demi-banane, le thé vert infusé, le gingembre et le sirop d’agave. Mixer plusieurs minutes pour obtenir une texture homogène et mousseuse.
  6. Déguster ou réserver au frais (ce smoothie se garde 48 heures maximum au réfrigérateur).

L’Astuce Pink Lady®

Hors saison, on peut utiliser des framboises surgelées. Il suffit de les sortir 30 minutes avant de les passer au mixeur. On peut remplacer les framboises par des fraises. Pour un maximum d\’énergie : ajouter 50 ml de jus de ginseng. On en trouve facilement dans les épiceries bios ou en parapharmacie!

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