Tarte aux pommes en rose : la recette parfaite pour la Saint-Valentin
14 février : la date des amoureux ! Mais au-delà de cette tradition, c’est un moment joyeux pour célébrer l’amour sous toutes ses formes. En famille, entre amis, en couple ou même seul, c’est l’occasion parfaite pour se faire plaisir et se chouchouter avec des petites attentions.
Alors, que vous soyez en bonne compagnie ou en solo, laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de tarte aux pommes en rose Pink Lady® !
Les roses de pommes : une recette idéale pour la Saint-Valentin
Il est temps à présent de se mettre au fourneau !
Pour réaliser 7 portions de tarte aux pommes en rose, il vous faut :
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes Pink Lady®
- 1 jus de citron
- Du miel
- De la cannelle
- Du sucre glace
Etape 1 :
Commencer par couper les pommes en fines tranches et faites-les ramollir dans de l’eau bouillante avec du jus de citron.
Etape 2 :
Ensuite, coupez la pâte feuilletée en 7 lamelles, étalez du miel dessus et disposez les pommes.
Etape 3 :
Ajoutez un peu de cannelle. Repliez le bord de la pâte sur les pommes et enroulez en forme de spirale.
Etape 4 :
Enfin, placez les roses de pommes dans des moules à muffins et enfournez environ 35 minutes à 180 degrés.
Etape 5 :
Pour finir, saupoudrez de sucre glace. Maintenant, il ne vous reste plus qu’à vous régalez ! 🍎🧁
Pour simplifier la préparation de cette délicieuse recette, téléchargez gratuitement votre liste de courses prête à l’emploi !
Pink Lady® & La Saint-Valentin : Une grande histoire d’amour !
Les pommes Pink Lady® sont l’ingrédient IDÉAL pour sublimer votre repas de fête. Entre la Saint-Valentin et Pink Lady®, c’est une véritable histoire d’amour ! Avec leur goût sucré et légèrement acidulé, elles se prêtent parfaitement à la création de desserts raffinés et pleins de tendresse, comme notre recette de « Rose de pommes ». Leur couleur si particulière, élégante et romantique, évoque à merveille l’esprit de cette journée spéciale.
Pour la petite anecdote : saviez-vous que le fondateur de Pink Lady® avait offert un bouquet de pommes Pink Lady® en remplacement du traditionnel bouquet de roses rouges ?
Depuis, chaque année, il perpétue cette tradition en offrant une pomme à son épouse le 14 février. Une touche originale et romantique qui pourrait bien vous inspirer pour célébrer cette fête à votre manière !
