Le projet Des Étoiles et des Femmes accompagne et développe, à travers l’excellence de la gastronomie, l’employabilité de femmes issues de milieux défavorisés.

Pourquoi le Fonds de dotation Pink Lady® Europe soutient le projet ?

• Promouvoir l’égalité des chances : répondre au fort taux de chômage des femmes, particulièrement dans les quartiers prioritaires ; et agir contre la sous-représentation féminine dans le secteur de la gastronomie
• Accompagner un projet associatif mettant l’accent sur le partage de savoir et de compétences
• Faire le lien avec les métiers de bouche

Le Fonds de dotation Pink Lady® Europe apporte son soutien financier aux promotions marseillaises CAP Cuisine et Titre de Commis Cuisine et, en plus de sa contribution, apporte la possibilité aux bénéficiaires du programme de découvrir les vergers et les métiers de l’association Pink Lady® Europe.

Le 11 avril 2024, des bénéficiaires du programme Des Étoiles et des Femmes ont visité l’un de nos vergers et l’une de nos stations de conditionnement à Cavaillon (Vaucluse). Cette visite immersive leur a permis de découvrir de près la culture de la pomme Pink Lady® et les métiers associés à sa production et à sa commercialisation.

Au cours de cette journée enrichissante, les apprenties ont pu échanger avec les pomiculteurs et techniciens à propos des différentes étapes de la production de la pomme Pink Lady®, de la récolte à la distribution, en passant par le conditionnement. Un beau moment de partage autour de notre produit d’exception, incontournable de la gastronomie.