Inspirez vos repas avec des recettes aux pommes Pink Lady®
Comme chaque année, les pommes figurent parmi les stars de l’hiver ! Ces fruits de saison sont parfaits pour ajouter une touche de gourmandise et de douceur à vos repas de Noël. Faciles à trouver et à cuisiner, elles s’intègrent à toutes vos recettes. Qu’elles soient sucrées ou salées, elles sublimeront vos plats.
Ne perdez pas une seconde ! Inspirez-vous de nos recettes festives et rendez-vous en magasin pour choisir les plus belles pommes Pink Lady® !
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Entrée : Les mini-pancakes apéritifs pommes Pink Lady et foie gras de @yummymaguy
Commencez en douceur avec une entrée légère et gourmande grâce aux mini-pancakes apéritifs pommes Pink Lady et foie gras de @yummymaguy.
Le mariage des pommes Pink Lady®, du foie gras et du confit d’oignon fusionnent à merveille ! L’idée est de déposer chaque élément dans l’ordre pour obtenir le meilleur combo. Première étape, poser un mini-pancake en bas, puis une tranche de pomme, une couche de confit d’oignon, une seconde tranche de pancake et enfin un palet de foie gras. Ensuite, mettez un soupçon de sirop d’érable sur le foie gras et déguster bien frais !
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Plat : Pommes Pink Lady® avec son magret de canard aux framboises
Entamons le plat de résistance avec le délicieux magret de canard aux framboises et pommes Pink Lady®. Cette recette aux notes fruitées et orientales réchauffera l’atmosphère en apportant du soleil dans vos assiettes !
Nappé sur le magret, la sauce aigre douce ajoute de l’acidité et du contraste face à la fraîcheur de la brunoise de pommes Pink Lady® et framboises crues. Enfin, les pousses d’endives rouges complètent la composition en y offrant une belle note d’amertume. Un plat audacieux, qui ravira tous les palets !
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Dessert : Bûche pommes Pink Lady®, pomelos roses et vanille de Madagascar, signé Simone Zanoni !
Un Noël tout en rose, ça vous dit ? La bûche aux pommes Pink Lady®, pomelos roses et vanille de Madagascar de Pink Lady® & Simone Zanoni est alors faite pour vous !
Les arômes de litchi, rose et miel, le croquant inimitable et la couleur gourmande, la Pink Lady® est mise à l’honneur dans cette bûche de noël. Cette interprétation légère et acidulée de la bûche de Noël par Simone Zanoni et Pink Lady® concluera votre repas sur une note fraiche et gourmande ! Voyez la vie en rose avec cette fabuleuse revisite.
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L’astuce bonus spéciale Noël !
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