Ingrédients
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Préparation
Étapes
étape 1/1 : Préparation
- Coupez les pommes Pink Lady® en quatre, ôtez-leur le cœur, puis coupez-les en cubes. Pelez et émincez les oignons. Versez l’huile d’olive dans une poêle, faites-la chauffer puis faites-y dorer les oignons. Quand ces derniers deviennent blonds, ajoutez les cubes de pommes et faites sauter l’ensemble 5 mn en remuant régulièrement.
- Coupez le boudin cru en rondelles et mélangez-le aux pommes, salez, poivrez et saupoudrez d’épices 5 parfums.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180°C et laissez cuire 15 à 20 min, jusqu’à ce que les chapeaux de pâte soient dorés
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